2011-06-20 石蕗 （つわぶき） 開花時期は、１０／１５頃〜１１／ 末頃。葉は蕗（ふき）に似ている。 名前は”つや”のある葉から、”つやぶき”それが変化して「つわぶき」になった。 きれいな黄色の花。冬から春にかけて、若葉をつみとって塩ゆでにするとおいしいらしい。 葉を火であぶったものは腫れ物や湿疹に薬効がある。「キャラブキ」や 九州名産の「佃煮キャラブキ」は、このつわぶきの葉っぱで作られる。１２月２８日の誕生花（石蕗花言葉は「困難に傷つけられない石蕗
